Thú vị Sài Gòn xưa: Chợ Lớn (Phần 3)

Vì sao người Hoa lại chọn khu vực Chợ Lớn làm nơi sinh sống và buôn bán? 1. Do làn sóng ‘phản Thanh phục Minh’ (do nhà Thanh hoàn toàn lật đổ nhà Minh), nhiều người Hoa đã vào Đàng Trong và được chúa Nguyễn cho phép cư trú ở Cù Lao Phố (nay là […]

Read more
Nửa Thế Kỉ Bánh Mì Tôm Sài Gòn

Đều đặn từ mỗi 6h15 sáng, chỉ trừ những hôm bão to hay ngập lụt, xe bánh mì của bà vẫn hôi hổi bếp than chờ đón thực khách trên 1 góc đường đối diện số 3 Nguyễn Văn Đừng từ đại lộ Võ Văn Kiệt rẽ vào…

Read more
Phở Bình – Chứng nhân lịch sử

Là một tiệm phở nức tiếng của Sài Gòn trước năm 1975 cho đến tận bây giờ, nhìn bề ngoài, phở Bình (nằm tại số 7 – đường Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3) cũng giống như bao tiệm phở khác ở Sài Gòn. Nhưng ít ai biết được rằng, nơi đây là Sở […]

Read more
Thú vị Sài Gòn xưa: Gốm và Miếu (Phần 2)

Gốm và Miếu?  Đây là Gốm Sài Gòn ở (nóc) miếu Thiên Hậu Những gốm trang trí này đều do các lò gốm nổi tiếng nhất thời đố của Người Hoa ở Chợ lớn, như lò Đồng Hòa (ở Q8), lò Bửu Nguyên ( ở Q5) v.v, qua bàn tay khéo léo của các thợ […]

Read more
Thú vị Sài Gòn xưa: Gốm Sài Gòn (Phần 1)

Sài Gòn đã từng có làng nghề? + quận 1: xóm đệm buồm, xóm lá, xóm lụa, xóm chậu, xóm cối xay, xóm lò heo, xóm củ cải, xóm cốm + quận 4: xóm chiếu, xóm bạc, xóm nhíp + quận 5: xóm chỉ, xóm dầu, xóm bột, xóm cải, xóm vôi, xóm câu + […]

Read more
Xóm dệt Bảy Hiền: một thời đã qua

Xóm dệt Bảy Hiền là một trong những nơi nổi tiếng ở quận Tân Bình, khu vực tôi sống. Từ khi tôi sinh ra, xóm dệt đã bắt đầu thưa thớt và càng ít nhà tiếp tục theo đuổi nghề dệt. Đến bây giờ, gần như xóm dệt chỉ còn tồn tại trong ký ức […]

Read more
Chè Đèn Năm Ngọn

Nhiều khách quen vẫn bất ngờ khi biết tên thật Châu Giang của hàng chè hơn 70 năm qua thường được thân thương gọi là “chè ma”, “chè âm phủ”, “chè nhà đèn”, “chè cột điện”.

Read more